Qu'est-ce que la protéine extracellulaire?

Une protéine extracellulaire est un peptide qui réside dans des fluides corporels en dehors des cellules.Les fluides extracellulaires comprennent le liquide interstitiel ou le liquide entre les cellules;plasma, la partie fluide du sang;et le liquide céphalorachidien, le liquide qui baigne le cerveau et la moelle épinière.Une protéine extracellulaire peut fonctionner dans l'action enzymatique et la reconnaissance ou la signalisation cellulaire.Avec d'autres composés et ions organiques, les protéines extracellulaires sont importantes pour maintenir l'équilibre hydrique dans les espaces intracellulaires et extracellulaires en agissant comme des solutés.

Un soluté est une molécule ou un composé dissous dans un liquide.Un liquide contenant un soluté est appelé une solution, et il peut être caractérisé comme hypotonique, hypertonique ou isotonique.La tonicité reflète la quantité de soluté dans une solution.Une solution hypotonique a un faible rapport soluté / fluide.Une solution hypertonique a un rapport soluté / fluide élevé, et une solution isotonique a un soluté égal à la concentration de fluide.

Les protéines extracellulaires appelées protéines plasmatiques sont particulièrement importantes pour déterminer la tonique et le mouvement des fluides en raison de leur capacité à créer une pression oncotique.Alors que les membranes cellulaires sont facilement perméables à l'eau, tous les solutés ne diffusent pas facilement à travers les parois cellulaires.L'eau circulera cependant dans ou hors des cellules d'une zone de concentration de soluté plus faible à une zone de concentration de soluté plus élevée afin d'atteindre l'équilibre dans le corps.

Par exemple, lorsque le sang traverse un capillaire, la haute pression à l'extrémité artérielle pousse le liquide à travers la paroi capillaire.Cette pression hydrostatique crée un processus de filtration qui laisse principalement des protéines plasmatiques et certaines cellules derrière dans la lumière du capillaire.Les cellules et les protéines sont non diffuses car elles sont soit trop grandes, soit trop polaires pour traverser les parois des vaisseaux.

Le sang à l'intérieur du capillaire contient désormais une quantité élevée de soluté par rapport à sa concentration fluide.Il s'agit d'une solution hypertonique.Ainsi, l'eau veut revenir dans la lumière capillaire car le fluide dans l'espace interstitiel exerce une forte pression sur les parois capillaires extérieures, et le soluté riche en protéines attire l'eau pour le diluer.La force de la protéine dessinant l'eau vers la solution hypertonique est la pression oncotique.

Dans certains cas, il y a un faible niveau de protéine extracellulaire dans le plasma.Ceci est connu sous le nom d'hypoprotéinémie.Lorsque cela se produit, le liquide ne recule pas facilement dans le capillaire car il n'y a pas assez de protéines plasmatiques pour exercer une pression.Au lieu de cela, le fluide se marie dans les espaces tissulaires, provoquant un œdème.