Qu'est-ce qu'un polypeptide?
Les protéines sont constituées de blocs de construction appelés acides aminés.Lorsque deux ou plusieurs acides aminés restent ensemble dans une chaîne, ils peuvent être appelés polypeptides.Chaque lien entre les acides aminés, où l'attraction énergétique maintient les blocs ensemble, est une liaison peptidique.Les polypeptides remplissent de nombreuses fonctions dans le corps.
Les acides aminés sont de petites molécules qui sont des éléments constitutifs essentiels en biologie.De nombreuses fonctions biologiques reposent sur l'action d'une protéine ou d'un polypeptide.Généralement, les polypeptides très courts sont généralement appelés peptides, et très longs, avec plus de 100 acides aminés, sont appelés protéines.Toutes les protéines entrent dans le groupe polypeptidique, mais certains polypeptides ne correspondent pas aux critères comme une protéine.
La partie peptidique du nom provient du type de liaison entre deux blocs de construction d'acides aminés.Chaque acide aminé a une extrémité appelée un groupe alpha-carboxyle et une autre extrémité appelée groupe alpha-amino.Ces deux groupes ont des propriétés chimiques différentes.
Un alpha-carboxyle a tendance à se lier à un alpha-amino et vice versa.Un seul acide aminé, par conséquent, a tendance à s'attacher à un autre acide aminé d'une manière spécifique, un peu comme une personne se tenant la main avec une autre personne.L'un utilise sa main droite et l'autre utilise sa main gauche pour compléter le lien.Cette forme de liaison est une liaison peptidique, et lorsque les deux molécules restent ensemble, elles produisent une molécule.
Se tenir ensemble, deux acides aminés nécessitent de l'énergie.Le corps fournit cette énergie lorsqu'il doit faire de nouveaux polypeptides pour une utilisation biologique.Une fois que les deux acides aminés sont collés ensemble, la liaison est assez stable et ne se décompose pas facilement.
Les polypeptides contiennent bon nombre de ces acides aminés collés ensemble en ligne droite, de la même manière qu'une ligne de personnes se tenant la main entre eux.En règle générale, une chaîne de polypeptides a également des chaînes qui se tiennent sur le côté à certains points.Un polypeptide peut contenir jusqu'à 2 000 acides aminés individuels.
Dans le corps, les polypeptides peuvent remplir des fonctions telles qu'elles sont.Ils peuvent également avoir besoin de se joindre à un autre pour former une nouvelle protéine avec une fonction biologique.Parfois, un seul polypeptide est créé en tant que produit à grande cellule, puis la cellule utilise une enzyme pour le couper en parties fonctionnelles.
Les polypeptides sont d'abord fabriqués lorsqu'une cellule lit ses instructions génétiques et traduit ces informations dans la séquence d'Aminoacides.Chaque gène code pour un produit particulier, et les acides aminés nécessaires sont collectés et collés ensemble dans le bon ordre.La séquence est essentielle pour que le polypeptide fonctionne correctement, comme autrement, il ne peut pas interagir correctement avec ses cibles.