Qu'est-ce qu'un chimiostat?
Un chimiostat est un appareil qui peut être utilisé pour cultiver des micro-organismes à un rythme régulier.Les chimiostats permettent une culture continue, ce qui signifie qu'ils peuvent être utilisés pour générer un approvisionnement régulier de micro-organismes.Il existe un certain nombre d'utilisations pour ces appareils allant des installations de recherche à la fabrication, et plusieurs fournisseurs scientifiques fabriquent des chimiostats et des équipements accessoires que les gens utilisent pour exploiter et contrôler leurs chimiostats, y compris les vannes, les filtres, les chambres pour le milieu de croissance, etc.
La façon dont un chimiostat fonctionne est assez simple.Un milieu de culture stérile qui contient un mélange de nutriments est coulé dans un récipient, généralement par une pause aérienne afin que les organismes à l'intérieur de l'appareil ne puissent pas accéder à la culture stérile à l'extérieur.Dans le même temps, un tuyau d'effluent draine le milieu en excès, en gardant les niveaux de volume dans le conteneur constant.Les micro-organismes à l'intérieur du chimiostat se développeront sur les nutriments, augmentant à un rythme régulier tant que l'approvisionnement en nutriments reste cohérent. En manipulant le flux de nutriments, il est possible de changer les taux de croissance.Finalement, un taux de croissance maximal sera atteint, au-delà desquels les micro-organismes ne peuvent pas aller, mais il peut prendre une certaine manipulation pour atteindre ce point.L'altération du taux de croissance peut être utilisée pour contrôler la vitesse à laquelle les organismes sont produits, ce qui peut être utile lorsque les gens produisent des micro-organismes tels que les bactéries et les levures en quantités contrôlées à des fins spécifiques.
Un chimiostat peut être utilisé pour cultiver un échantillon, ou pour développer des micro-organismes pour l'étude et la recherche.L'approvisionnement régulier peut permettre aux gens d'effectuer une grande variété d'expériences et de tracer rapidement les micro-organismes à travers plusieurs générations.Lorsqu'il y a une utilisation industrielle pour les micro-organismes, les chimiostats sont également très utiles.Par exemple, la levure peut être cultivée dans des chimiostats et emballée à vendre aux boulangers et aux brasseurs qui ont besoin de levure pour leur travail.
La quantité de nutriments fournis par heure divisée par le volume du chimiostat est connu sous le nom de taux de dilution.Les gens peuvent modifier le taux de dilution pour modifier les conditions à l'intérieur du chimiostat.S'il est trop élevé, les gens peuvent perdre un milieu utilisable à travers le tube de sortie, alors que s'il est trop bas, les organismes peuvent ne pas être en mesure de prospérer dans le chimiostat.De nombreux autres facteurs peuvent également influencer le taux de croissance, ce qui rend important d'utiliser un chimiostat dans un environnement contrôlé afin que des problèmes tels que les fluctuations de température puissent être surveillés.