Qu'est-ce que le gosier?

«Gullet» est un autre mot pour la partie du système digestif vertébré connu sous le nom d'œsophage, le passage musculaire que les aliments et les liquides se déplacent de la bouche à l'estomac.Le mot gullet a tendance à être le plus souvent utilisé en référence aux animaux plutôt qu'aux humains, bien qu'il soit toujours utilisé pour décrire la gorge humaine ou l'œsophage.Gullet vient du mot latin gula , ce qui signifie la gorge.

L'oilet joue un rôle essentiel dans le système digestif des animaux vertébrés, bien qu'il soit fonctionnellement assez simple.L'organe commence à l'arrière de la cavité orale derrière le pharynx.De là, il forme un long tube principalement droit qui parcourt le cou et la poitrine et à travers le diaphragme avant qu'il ne se connecte à l'estomac.Chez les vertébrés autres que le poisson, l'œsophage est parallèle dans la gorge à la trachée, ou trachée, ce qui mène aux poumons.

Les extrémités supérieures et inférieures de l'œsophage sont généralement maintenues étroitement fermées par les muscles appelés sphintes.Ces sphincères s'ouvrent lorsqu'un vertébré avale, permettant à la nourriture, au liquide et à la salive de passer.Une série de contractions musculaires striées contrôlées déplacent ensuite systématiquement le contenu de l'embrounage vers le bas dans l'estomac.Le mouvement des muscles est involontaire et passe généralement complètement inaperçu par l'organisme, à moins que l'objet avalé soit inconfortablement grand, chaud, froid ou a des bords rugueux.Une fois que le contenu de l'œsophage a atteint l'estomac, le sphincter inférieur se ferme pour empêcher le contenu de l'estomac de retourner à l'œillère ou à la bouche.

Des problèmes peuvent survenir dans l'œsophage, généralement lorsque le sphincter œsophagien inférieur ne se ferme pas correctement.Les acides gastriques peuvent s'infiltrer dans le tube œsophagien.Cela peut provoquer une sensation de brûlure connue sous le nom de reflux ou de brûlures d'estomac.

Lorsque les acides gastriques vont assez loin dans le gosier pour être goûté, la sensation est appelée indigestion acide.Ces deux expériences sont assez courantes, mais les événements hebdomadaires indiquent parfois un problème plus grave.Cancer de l'œsophage mdash;Également appelé cancer de l'antanage mdash;peut également se produire.Dans les cas où le gosier doit être supprimé, la plupart des gens peuvent toujours fonctionner sans lui.