Que fait un directeur d'hôtel?
Un directeur de l'hôtel est chargé de gérer tous les aspects d'un hôtel.Cet emploi oblige le directeur à gérer tout, des ventes, à l'hospitalité, à la gestion des installations et au personnel.Cet emploi varie dans la portée en fonction de la taille de la maison de chambre et du personnel en main, mais dans la plupart des cas, le directeur est le chiffre central qui prend toutes les décisions importantes.
La gestion des ventes est l'une des plus grandes fonctions de directeur hôtelier.Cette personne est responsable des bénéfices des opérations, qui découlent directement des ventes.Un réalisateur ajustera les tarifs des chambres en fonction de la saison des touristes, des facteurs économiques et de la concurrence.En outre, le directeur est souvent responsable de la gestion du marketing, comme la mise en service des publicités pour les panneaux d'affichage, la télévision, l'impression et en ligne.Les grands hôtels peuvent avoir des services de vente et de marketing, mais le directeur doit toujours être impliqué dans le travail avec les directeurs du département pour diriger la direction de ces efforts.
La gestion des installations est une autre partie cruciale du travail d'un directeur de l'hôtel.Afin de se dérouler en douceur, un hôtel doit être maintenu propre et ordonné selon un horaire serré.Ainsi, travailler avec le personnel de l'hôtel est très important.Un réalisateur doit prévoir tout problème, comme une ruée vers les clients de l'hôtel, une pénurie de fournitures ou des changements dans les horaires des travailleurs et prendre des décisions qui entraînent la mise en forme de chambres.
L'hospitalité prend également beaucoup de temps pour un directeur de l'hôtel.Chaque fois qu'il y a un client malheureux ou une plainte, le directeur doit fréquemment travailler comme médiateur pour rechercher le problème et, si des mesures sont nécessaires, prendre les mesures pour corriger tout tort.Un exemple serait de parler à un client dont le séjour ne répondait pas aux attentes, à savoir si l'hôtel aurait dû répondre à ces demandes et offrir la compensation du client pour cette erreur.L'hospitalité n'est pas toutes de mauvaises nouvelles, car un directeur peut également être chargé de planifier des événements spéciaux, comme les jours d'appréciation des clients.
Peut-être que le travail de directeur hôtelier le plus consommateur est de traiter avec le personnel.Cette tâche importante signifie superviser le calendrier des travailleurs de nettoyage, des employés de la réception et de tout autre employé devait être entièrement doté en personnel.L'embauche et le licenciement des employés sont également le devoir du directeur.Le traitement de la paie est souvent géré par un comptable, mais les finances de l'hôtel doivent toujours être surveillées par le directeur afin d'avoir un aperçu complet de l'opération.